揚げ焼き♪サクサクとんかつ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉はサッと洗ってキッチンペーパーで水気を取り、筋切りをする。
塩胡椒して、小麦粉をふるう。(分量外) - 2 小麦粉と水をよく混ぜ合わせ、①お肉をくぐらせる。
- 3 パン粉をまんべんなくまぶす。
-
4
フライパンに油を入れて入れで火にかける。
カツを並べ入れ、弱めの火加減で５～７分。
きつね色になったら、そっとひっくり返して５～７分揚げ焼きにする。 -
5
最後に強火で表面をかりっとさせる。
焦がしそうな方は、カツを一旦取り出して1枚ずつしてください☆
お肉に火が通れば、出来上がり♪ - 6 お好みで千切りキャベツ、ソース、醤油、ケチャップ等つけて召し上がれ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- とんかつ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆
身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡
特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが
皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆
カロリー計算付き献立掲載中♬→
https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja
つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
