材料（2人分）
- 小松菜
- 1/2袋
- 干し海老
- 大匙1強
- 酒
- 大匙1
- 醤油
- 小匙1〜2
- 胡麻油
- 小匙1
作り方
-
- 1
- 小松菜は洗って根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。
干し海老に酒をまぶしておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を入れ火にかけ、干し海老を炒める。
馴染んだら小松菜も加えて炒める。
-
- 3
- 醤油で味を整えて、出来上がり♪
おいしくなるコツ
干し海老は酒で戻しているので、しっかり炒めてアルコールを飛ばしてくださいね☆
きっかけ
干し海老があまっていたので☆
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