変わり種のぬか漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 皮をむいた大根は半分に切る。アボガドは皮と種を取り半分に切る。チーズも半分に切る
- 2 大根に塩をまぶす。
- 3 ぬか床に大根、アボガド、チーズをつける
- 4 1日経ったら取り出し水洗いして切る
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