春野菜のオーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
新じゃがは皮を剥き、5ミリくらいの薄さにスライスして水にさらす
耐熱容器に入れて竹串が刺さるようになるまでレンジでチン(800Wで3'30) - 2 1に◆をまぶして下味をつけておく
- 3 スナップえんどうはスジを取ってさっとゆがく
- 4 ミニトマト・ハムはお好みでカットする
- 5 耐熱皿の上にジャガイモ・ハム・スナップえんどう・トマトを乗せ、表面にマヨネーズを絞り更に上からチーズをふりかける
- 6 200Wのオーブントースターで5分程焼き、こげめがついたらできあがり!
きっかけ
冷蔵庫の中にあるものであと一品!と考えました。 めちゃくちゃ簡単やったのに旦那はうまい!と唸ってくれました。
おいしくなるコツ
食べる直前にレンジでチンしてからオーブンで焼くとアツアツで美味しいです★
- レシピID:1730014663
- 公開日:2018/05/07
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