子供喜ぶ✨フライパンで簡単✨あさりのピザ風焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- あさりむき身
- ２分の１カップ程度
- じゃがいも
- ２個
- にんじん
- １本
- 玉ねぎ
- １個
- ピーマン
- ３個
- ウィンナー
- ４本
- オリーブオイル
- 小さじ１
- ＊ニンニクチューブ
- １センチ
- ＊ケチャップ
- 大さじ２
- ＊麺つゆ（３倍濃縮）
- 大さじ１
- ＊こしょう
- ３〜４振り
- ピザ用チーズ
- ７０g程度
作り方
-
- 1
- じゃがいもとにんじんは皮を剥いて、いちょう切りにしてレンジで４〜５分加熱して柔らかくしておく。
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをしいて、中火で角切りにした玉ねぎ、小口切りにしたウィンナーあさりのむき身を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
- 3
- １の野菜と薄切りにしたピーマンを入れて全体を炒め合わせ、＊の調味料を入れて味付けする。
ピザ用チーズをまんべんなくかけて弱火して蓋をしてチーズが溶けるまで３〜４分蒸らす。
-
- 4
- フライパンごと出すと、見栄えがする。
おいしくなるコツ
あさりとチーズの塩分があるので、塩を使っていません。お好みで仕上に味を調えてください。
きっかけ
家にあるもので。
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