ほうれん草とジャガイモのサラダ☆ レシピ・作り方

ほうれん草とジャガイモのサラダ☆
  • 約15分
  • 100円以下
yayo.w.l
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ほうれん草×ジャガイモ好きです♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は洗ってさっと茹でて冷水にとり、ざるにあげておく。
    ジャガイモは洗って皮を剥き、やわらかくなるまで茹でる。
  2. 2 ほうれん草の水気をぎゅっと絞り、食べやすい大きさに切る。
    タマネギはスライスして、水にさらしておく。
  3. 3 ジャガイモが柔らかくなったら湯を捨て、もう一度火にかけ、水分を飛ばす。
  4. 4 水分がとんだら火を消し、ジャガイモをお好みで崩して、塩コショウとマヨネーズで和える。
  5. 5 水気をきったほうれん草と玉ねぎを加えて和える。
  6. 6 器に盛り付け、ミニトマトを添えて出来上がり♪

きっかけ

ほうれん草×ジャガイモ好きです♪

おいしくなるコツ

ジャガイモの茹で加減や潰し加減は、お好みでどうぞ♪

  • レシピID:1730013181
  • 公開日:2017/10/26
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カテゴリ
ポテトサラダ100円以下の節約料理簡単おつまみほうれん草夕食の献立(晩御飯)
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簡単 副菜 おつまみ おかず
料理名
ポテトサラダ
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