南瓜の胡麻煮☆ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 南瓜 1/4個
- 水 200ｍｌ
- 醤油 大匙2
- 砂糖 大匙2
- みりん 大匙2
- いりごま 大匙2
作り方
- 1 南瓜は種を取り、食べやすい大きさに切って、面取りをする。
-
2
鍋に水、醤油、砂糖、みりんを入れ、火にかけ、砂糖が溶けて来たら、①の南瓜を皮目を下にして並べ、中火で落し蓋をして、煮汁が1/3
位になるまで煮る。
蓋は要りません。 - 3 いりごまを散らして、器に盛り付け、お好みでネギ（分量外）添えて、出来上がり♪
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- 料理名
- 南瓜の胡麻煮
yayo.w.l
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あけぼのマジック2018/04/04 06:42
美味しかったです♪
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