おせちに飽きたら、フォーを レシピ・作り方

おせちに飽きたら、フォーを
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
野菜沢山で、お正月の食べ過ぎに、胃に優しい

材料(2人分)

  • フォー 2玉
  • 海老 4尾
  • 水菜 1わ
  • モヤシ 1袋
  • 白髪ねぎ 1本
  • A 水 4カップ
  • A コンソメ 1個
  • A 酒、塩 小さじ1
  • A ナンプラー 小さじ1

作り方

  1. 1 Aを沸騰させて海老に火を通す。モヤシを入れて一煮立ち。
  2. 2 水菜を10センチに切る。
  3. 3 フォーを茹でて、1のスープをかけて、水菜、白髪ねぎを飾る

きっかけ

お正月に食べようと、買っておきました

おいしくなるコツ

ナンプラーを入れると、それっぽくなります

  • レシピID:1730011060
  • 公開日:2017/01/01
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