体ポカポカ!豚汁 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は3cmに、じゃがいもは5mm幅に切る。にんじんは3mm幅のいちょう切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、豚肉を炒める。野菜を入れ、さらに炒める。
- 3 水・ほんだしを加え、フタをして15分煮る。アクを取り、生姜・味噌を入れ、ひと煮立ちしたら完成!
きっかけ
寒い季節に体を温めてくれる美味しい豚汁が飲みたくて。
おいしくなるコツ
生姜を入れると、体がポカポカ!飲みやすくなります。
- レシピID:1730010815
- 公開日:2016/10/26
関連情報
- カテゴリ
- 豚汁
- 料理名
- 体ポカポカ!豚汁
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黒ラブ08052016/11/04 21:19具沢山で温まりました。
ご馳走様でした。