エコレシピ＊大根の葉のマヨ醤油炒め＊ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
へんてこぽこりんママ
冬場は葉が立派な大根を良く見かけます。ビタミンたっぷりの葉も、簡単に美味しくいただきましょう♪♪シャキシャキ食感が楽しめます。
材料（3～4人分）
- 大根の葉 1本分
- マヨネーズ 小さじ2
- 醤油 大さじ2
- ガーリックパウダー、こしょう 各少々
作り方
- 1 大根の葉をよく洗い、砂を落とす。水気をしっかりと切り、3センチ程度の長さに切る。
- 2 中火に熱したフライパンにマヨネーズを入れ、溶かし、1の大根の葉を入れてしんなりするまで炒める。
- 3 醤油、ガーリックパウダー、こしょうで味付けする。
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- 料理名
- 大根の葉のマヨ醤油炒め
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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