ザーサイと人参の副菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・ザーサイ(しっかり塩抜きする)は笹切り。
   フライパンに、ごま油・ザーサイ・人参・和風だしを入れ炒める。

2. 2

   熱いうちに、ボールに写し、酢を入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   空気が入らない様にラップで覆い冷蔵庫へ。

4. 4

   冷えたら器に盛り付け出来上がり。