肉みそうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   白だし、酒、みりんを煮立て、ひき肉とニラを入れる。

3. 3

   味噌と砂糖を混ぜて、５分程度煮る。

4. 4

   うどんはお湯で２分程度煮る。

5. 5

   うどんは水でしめて、肉みそをかけたら完成。