だしつゆ (めんつゆ・天つゆ・料理つゆ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパン 又は 鍋に、水・みりん・酒・醤油を入れる。

   

2. 2 強火で沸騰後、アルコールがとんだ臭いがしたら(沸騰後約1分)、火を止め、顆粒だしを加え、ひと混ぜする。

   

3. 3 容器に移して出来上がり。

   

4. 4 天ぷらにも是非
   
   【銀杏と長葱と人参のかき揚げ】
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   レシピID :1730009324

   

5. 5 煮物にも是非
   
   【揚げかまぼこと野菜の煮物】
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   レシピID :1730009325

   

6. 6 短い時間で味が染みる煮物にも!!
   【切り干し大根と九条ネギのだしつゆ煮】
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   レシピID :1730009326

   

7. 7 スープにも是非
   
   【たっぷり野菜で健康スープ】
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   レシピID :1730009327

   

8. 8 激ウマ佃煮
   
   【椎茸とタラコの佃煮】
   
   レシピID：1730009336