さっぱりと♪豚ときゃべつのポン酢炒めごはん レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
豚切り落とし肉に塩、コショウ、生姜パウダーをしっかりもみ込んで下味をつける。
きゃべつは太めの千切りに、玉ねぎは薄切りに、高野豆腐は薄切りにする。 -
2
中火に熱したフライパンにごま油をしいて、肉をほぐし広げながら炒める。
脇で玉ねぎと高野豆腐を炒める。 - 3 肉の色が変わって来たら、きゃべつを加えて炒め合わせ、全体に火が通ったら、ポン酢、めんつゆ、塩コショウで味付けする。
- 4 炊きたてのごはんにたっぷりかけて出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- ポン酢
- 料理名
- 豚ときゃべつのポン酢炒め
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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