鉄分・カルシウムたっぷり♪ほうれん草餃子 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
ほうれん草と高野豆腐をプラス♪みその風味でそのままでも美味しく食べられる肉汁溢れるジューシー餃子です☆袋で揉むので、とっても簡単♪家族で餃子パーティーです☆
材料（30個人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻し、絞り、みじん切りにする。長ネギもみじん切り、ほうれん草も細かく刻む。
☆をすべてビニール袋に入れて、よく揉む。
15分ほど冷蔵庫で馴染ませる。
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2
餃子の皮で包む。
袋の端を切って、皮の上に絞り出すと、手が汚れずにやりやすい。 -
3
ホットプレートの上に並べて２００度に熱して、お湯を4分の1カップ程度注ぎ、ふたをしめる。
水分がなくなるまで7～8分蒸し焼きにする。
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4
ごま油を周囲に回し、3～4分カリッとなるまで底を焼く。
お好みで酢醤油をつけていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の餃子
- 料理名
- ほうれん草餃子
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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