卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
にら、桜海老以外の材料を全部混ぜ合わせる。
にらは3センチ幅にきり
それから混ぜ合わせる。
その間に鍋に5せんちほどの水をいれ強火で沸騰させておく -
2
先ほどの混ぜ合わせた材料をカップなどに入れる。
沸騰したお湯の中に入れ
フタをして中火でぷるんと
火が通るまで15分ほど蒸す - 3 熱いので気をつけながら取り出し桜海老をトッピングしたら完成
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