カニ玉 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
蟹の身とにらを１分程度軽く炒める。
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2
水、中華だしの素、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを入れて、ひと煮立ちさせる。
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3
水溶き片栗粉を入れて、とろみが出るまで、煮る。
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4
とろみが出てきたら、卵を入れて、お好みのかたさになったら、完成。
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- 料理名
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yk75552013/10/30 08:26
ニラのかわりに青梗菜で作りました。時間がなかったのですが簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。
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