超なめらか～♪口どけマッシュポテト♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 じゃがいもはいちょう切りに、玉ねぎは薄切りにする。スチームケースや耐熱容器（ラップをかけて）に入れて、レンジで3～4分柔らかくなるまで加熱する。
-
2
ミキサーにじゃがいもと玉ねぎ、バター、マヨネーズを入れてひと混ぜし、バターを溶かす。
牛乳を入れて、なめらかになるまで攪拌する。
もってりした感じになります。 - 3 塩コショウで少し濃い目に（冷やすと味が薄く感じられるので）味付けする。
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4
ゴムベラなどでタッパーなどにうつし、冷蔵庫で1時間程度冷やす。
冷やすとじゃがいものデンプンで少し固まります。
スプーンなどですくって、お皿に盛る。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- マッシュポテト
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v
みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
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まめもにお2013/11/19 10:17
こんにちわ♪ミキサーの簡単調理で、すごく滑らかになりました (^_^)
そのままで食べても十分美味しかったです♪
残りは付け合わせに使います☆ごちそう様でした♥
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