ホットプレートde豚たま餃子 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
へんてこぽこりんママ
野菜はすりおろした玉ねぎだけの肉肉しい餃子です。ビニール袋を使ってとっても簡単にwホットプレートなら技なしでも、カリッとジューシーに焼きあがります☆
材料（26個人分）
作り方
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1
高野豆腐は水で戻し、絞り、みじん切りにする。
☆の材料をすべてビニール袋に入れて、よくもみ、30分ほど冷蔵庫で馴染ませる。
- 2 袋の端を切って、餃子の皮に絞りだし、餡を包む。スプーンなどを使わないので、とっても簡単w
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3
ホットプレートに並べ、２００度に熱する。
水2分の1カップ程度を入れてふたをし、水分がなくなるまで7～8分蒸し焼きにする。 -
4
ごま油を回しかけて、底に焼き色がつけば出来上がり☆
下味がしっかりついているのでそのままでも。酢醤油、ラー油でも美味しいです。
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関連情報
- 料理名
- 餃子
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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はなまる子♪2013/08/11 16:35
少し焼き過ぎてしまいました（ｖ。ｖ） 高野豆腐が入っているとは、ダレも気付かずにすっかり完食です（笑） お客様が「え～」って、びっくりしていました＾＾*
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