✿牛肉とごぼうの炒め煮✿ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉はお好みの大きさに切る。
ごぼうは包丁の背で皮をそぎ斜め切り。
水にさらしアクを抜く。
（１分程度）
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2
フライパンに油を熱し
牛肉を炒め色が変わってきたら、ごぼうも一緒に炒める。
-
3
ごぼうに火が通ってきたら☆を入れフタをして１分程度煮る。
さらに●を入れて全体に味が馴染むように煮る
（フタを取って混ぜながら）
-
4
汁気が飛んだらお皿に盛って出来上がり♪
汁気を増やして、仕上げに溶き玉子を回し入れて
玉子とじにしても美味しいです＾＾
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 炒め煮
ta8316
家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて 毎日 楽しくお料理してます！
簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）
２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。
皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆ いつもつくレポありがとうございます♡
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