親子丼 レシピ・作り方

親子丼
  • 約30分
  • 500円前後
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら 楽天市場
発酵系アミノ酸健康調味液「ナチュラルクック」のレシピ

材料(4人分)

  • 雑穀ごはん 4人前
  • 鶏むね肉 350g
  • 玉ねぎ 1個
  • 5個
  • みつば 適量
  • 【A】
  • だし汁 3/4カップ
  • みりん 大さじ4
  • こい口しょうゆ 大さじ4
  • 大さじ4
  • 『ナチュラルクック』 小さじ1

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切り、『ナチュラルクック』をスプレーする。玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2 鍋に A を入れて火にかけ、一煮立ちしたら鶏肉と玉ねぎを加えてふたをして煮る。
  3. 3 溶き卵を回し入れ、ふたをして好みの加減に火を通す。
  4. 4 ごはんを丼に盛り、 3. をのせ、みつばを散らす。

きっかけ

「ナチュラルクック」を使った和食のレシピをご紹介します。

  • レシピID:1730007002
  • 公開日:2013/02/08

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料理名
親子丼
楽天出店店舗:京都太秦しぜんむら
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