豆腐マヨネーズ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 沸騰した湯に塩を適量（分量外）を入れ、木綿豆腐を入れ、火が通ったらざるにとる。豆腐をタオルにくるみ、よく水をきる。
- 2 "1"とターメリック以外の材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせる。
- 3 ターメリックで好みの色にし、塩で味を調える。
関連情報
- カテゴリ
- 豆乳
- 料理名
- 豆腐マヨネーズ
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