塩ヨーグルトで~シャキシャキりんごさらだ♪ レシピ・作り方

塩ヨーグルトで~シャキシャキりんごさらだ♪
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塩ヨーグルトも簡単にできます♪
りんごの甘みと塩ヨーグルトがよく合います。
簡単サラダを作ってみてね^^

材料(2人分)

作り方

  1. 1 塩ヨーグルトを作る。
    プレーンヨーグルト100gに塩小1/4を入れ混ぜてコーヒーフィルターで濾す(1時間~半日)
    写真は1日置きました
    長く置くと濃厚になります
  2. 2 ブロッコリーは小房に分けて茹でて冷ましておく。
    りんごは皮をむき2cm角くらいに切る。
    塩水にくぐらせ水気を切る
  3. 3 ☆を混ぜて②に加えて和える。
    お好みでブラックペッパーを振る。
    完成^m^
  4. 4 水切りヨーグルトレシピ
    ID: 1730005909
    「水切りヨーグルトで簡単デザート」も見てね^^
    水切りの仕方詳しく載せてます♪

きっかけ

果物をなかなか食べてくれない主人に・・食べさせたくて^^;

おいしくなるコツ

水切り時間が短いとさらっとしたソースに・・1日置くと濃厚になります(お好みで) 水切りした時に出るホエーは牛乳に混ぜて飲むと美味しいです(お好みではちみつを入れても♡))

  • レシピID:1730006525
  • 公開日:2012/12/03
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カテゴリ
りんご
関連キーワード
サラダ・りんご 水切りヨーグルト 塩ヨーグルト 簡単美味しい・おやつにも
料理名
りんごサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2012/12/05 17:55
    塩ヨーグルトで~シャキシャキりんごさらだ♪
    こんにちわ~寒いですね(、。) りんご皮のままサラダにしています。 塩ヨーグルトのマヨサラダ、とっても美味しかったです~♪♪ ご馳走さまです~^^*

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