ヘルシーな一品、こんにゃくのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 こんにゃくは厚さを半分にして手で一口大にちぎり、水から入れて沸騰したら２～３分茹でざるに上げる
- 2 フライパンに胡麻油と１を入れ、胡麻油をからめるように炒める
- 3 出し汁、豆板醤、酒、砂糖、みりん、醤油を加えて汁気がなくなるまで炒める
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