鶏挽き肉と野菜のあんかけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
フライパンで薄切りにしたねぎ、生姜チューブ、挽き肉を色が変わるまで炒める。
みそ、乱切りにしたにんじん、水で戻してサイコロ状に切った高野豆腐を入れてさっと炒める。 -
2
水を入れて煮立たせる。スープの素、醤油、酒を入れて弱火で3～4分煮る。
刻んだもやしを入れてひと煮たちさせて、水溶き片栗粉でとろみをつける。 - 3 塩コショウで味をととのえて出来上がり☆
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 挽き肉と野菜のあんかけ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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