なすの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすは、乱切りにして水にさらす。水気を切り片栗粉をまぶす。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れて、1を入れて表面が透明になったら○の調味料を入れる。全体に絡まったら火を止めゴマを振り完成!
きっかけ
母が昔からよく作ってくれていたものをアレンジして出来たレシピ!
おいしくなるコツ
水分は、キッチンペーパーなどでしっかりと取ってくださいね^^ 焦げないように注意です!
- レシピID:1730005208
- 公開日:2012/05/08
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの甘辛炒め
レポートを送る
27 件