冷蔵庫のあまり野菜で♪ 野菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草は軽く下茹でし、４～５センチの長さで切る。
- 2 玉ねぎは細切り、舞茸は適当な大きさに裂き、豚肉は一口大に切っておく。
-
3
熱したフライパンで豚肉を焼き、酒を回しかける。
野菜を入れ、蓋をして蒸し焼きにする。 - 4 野菜がしんなりとしたら塩コショウと醤油で味付けする。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- 野菜炒め
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野菜炒めって甘みがでて、美味しいですね♪