ふわふわ肉団子と白菜と高野豆腐のカレー鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
スーパーなどの豆腐を入れる袋に、挽き肉、卵、パン粉、酒、塩こしょうを入れてよく揉む。
10分ほど馴染ませる。 -
2
温めただし汁にカレールウをよく溶かす。醤油、ケチャップを入れて味付けする。
ザク切りにした白菜、薄切りにしたにんじん、水で戻して一口大に切った高野豆腐を入れて煮る。 -
3
肉団子の袋の端をハサミで切って、一口程度の大きさに絞り出す。ふたをして、肉団子に火が通ったら食べ頃☆
みんなでいただく。
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- カテゴリ
- カレー鍋
- 料理名
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へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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