お弁当に☆玉子フライ☆ レシピ・作り方

お弁当に☆玉子フライ☆
  • 約10分
  • 100円以下
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お弁当にも便利ですが・・
我が家では夕食にも登場しますよ^^

材料(1人分)

  • 玉子 1個
  • パン粉(おたまに) 2/3
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 おたまにキッチンペーパー等でサラダ油を薄く塗る。
    おたまを安定させて、パン粉を半量入れる。
  2. 2 その上に玉子を割り入れる。
  3. 3 さらに残りのパン粉を入れる。
    この時、玉子がしっかり隠れるようにパン粉を加減してね^^
  4. 4 170度~180度の揚げ油に
    ゆっくりつけていき揚げる。
    回りが色付いてきたら、さらにつけて、全体がきつね色になったら完成!
  5. 5 スプーン等でおたまの回りを
    剥でいくと取れます!

きっかけ

ロコモコ風弁当にもピッタリなので・・

おいしくなるコツ

たっぷりの油でゆっくりと。。

  • レシピID:1730004096
  • 公開日:2012/01/27
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その他の卵料理
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玉子 パン粉 フライ お弁当
料理名
フライ
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つくったよレポート(3件)

  • まいボーイ
    まいボーイ
    2020/08/29 14:33
    お弁当に☆玉子フライ☆
    何度も作ってます(*^^*)私はソース派です♪ 半熟でも美味しいですよね!!
  • tnmsam
    tnmsam
    2012/02/10 19:35
    お弁当に☆玉子フライ☆
    1個なら簡単かも~♪夜ご飯に人数分作りました。
    一人では出来なかった・・・(悲)上手に仕上がりませんでしたがサクサクしていて
    美味しかったデス☆ご馳走様でした
  • ぺるく〜ろ
    ぺるく〜ろ
    2012/02/07 20:44
    お弁当に☆玉子フライ☆
    あと1品揚げるものがほしい!けど、何もないわ(>_<) という時に、下処理なしで、ちゃちゃっと出来てよいですね。卵はだいたいありますもんね~。美味しかったです♪

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