ゴーヤと桜エビの中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゴーヤはワタをしっかり取り、塩でゴシゴシして、薄めの細切りにしてからさっと茹でて水気を切る
- 2 ごま油を熱して、にんにくとしょうがのみじん切りを炒め、ゴーヤと桜エビを炒める
- 3 調味料を入れてさらに炒め、卵を割り入れて手早くかき混ぜて出来上がり
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- 炒めもの
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