キムチが決めて☆盛岡冷麺 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
きゃべつを千切りにする。
キムチにごま油、にんにくとショウガチューブを入れ、よく和える。 -
2
沸騰したお湯で麺を表示時間とおりに茹でる。
流水で洗い、水気を切っておく。 - 3 器でよく冷したスープと酢を混ぜ合わせ、そこに麺、きゃべつ、キムチ、ごまを順にのせていく。
きっかけ
きゃべつしかなかったので…
おいしくなるコツ
パンチの効いたキムチになっています。混ぜ合わせて食べると美味しいです☆
- レシピID:1730002111
- 公開日:2011/07/08
関連情報
- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- 盛岡冷麺
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1 件
つくったよレポート(1件)
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noono♪2011/07/29 21:49このパンチの利いたキムチ美味しいですね♪
冷麺に常備菜キャベツのしゃきしゃきが美味しく、
キャベツでおなかいっぱい食べれました!