トマト缶で美味しい♪ロールキャベツ レシピ・作り方

トマト缶で美味しい♪ロールキャベツ
  • 約1時間
  • 500円前後
momomoco
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トマト缶ロールキャベツで
ちびっこにも人気の味に♪

材料(2人分)

  • キャベツ 8枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ◆豚挽き肉 160g
  • ◆オリーブオイル 大さじ1
  • ◆塩・こしょう 適量
  • ◇カットトマト缶 1缶
  • ◇水 300cc
  • ◇ローリエ 1枚
  • ◇固形ブイヨン 1個

作り方

  1. 1 キャベツはラップをし、レンジに3分ほどかける。
  2. 2 ①のキャベツから芯を取り、玉ねぎと一緒にみじん切りにする。
  3. 3 ボウルに◆と②を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。
  4. 4 キャベツの葉2枚で、③の1/4量をきれいに巻いていく。
    4個作る。
  5. 5 鍋に④と◇を入れ、火にかけ、煮立てる。
    煮立ったら弱火にし、40分ほど煮込んで完成♪

きっかけ

コンソメ風味ではないロールキャベツを♪

おいしくなるコツ

味や甘みが足りないようなら、ケチャップを加えてください。 お子さまにはケッチャップ入りのほうが人気かもしれません♪ ひき肉と混ぜる野菜にエリンギのみじん切りを加えても美味しいです♪

  • レシピID:1730002080
  • 公開日:2011/07/04
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カテゴリ
その他のひき肉ロールキャベツ全般
料理名
ロールキャベツ
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