栄養満点☆水晶昆布パンケーキ レシピ・作り方

栄養満点☆水晶昆布パンケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
mcmasky
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昆布、ゴマ、チーズといった健康食材を美味しく組み合わせた、ランチにピッタリのパンケーキです。青汁を混ぜ込んで栄養価アップだけでなく彩りもキレイに仕上がります☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を入れて混ぜる。ホットケーキミックス、粉末青汁、すり白ゴマ、粉チーズを順に加えて泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2 (1)に水晶昆布とコーンを加える。(昆布が長い場合は、食べやすい長さに刻む。)
  3. 3 フライパン(またはホットプレート)に油を薄く敷いて予熱し、(2)の生地をおたま1杯ずつ流し入れ、弱火で2~3分焼く。表面にぷつぷつと気泡が出たら裏返し、弱火で2分焼く。
  4. 4 皿に盛り、お好みで水晶昆布をトッピングして、できあがり☆

きっかけ

子どもと一緒に食べるランチに、美味しくて栄養満点なメニューを考えました!

おいしくなるコツ

水晶昆布の代わりに塩昆布を使ってもOKです! 子どものごはんやおやつにオススメなので、味付けは塩分や糖分を控えて素材の旨みに頼りましょう☆

  • レシピID:1730002061
  • 公開日:2011/07/02
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カテゴリ
その他の粉物
関連キーワード
おかずの星2011 ホットケーキミックス 青汁 昆布
料理名
パンケーキ
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