野菜の皮を使ったコンソメスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の皮 4分の1本分
- にんじんの皮 1本分
- 高野豆腐 1個
- 水 2カップ
- コンソメ 大さじ1
- 塩、こしょう、しょうゆ 少々
- バター 10g
作り方
-
1
野菜の皮を千切りにする。
他の料理のときに出たら、切って冷凍しておくと便利☆ - 2 沸騰したお湯に水で戻し、食べやすく切った高野豆腐、野菜の皮、調味料を入れて煮立たせる。
- 3 野菜はすぐに火が通るので、最後に塩で味をととのえ、バターを入れたら出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- コンソメスープ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
