ナスとピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを半月切り、ピーマンを乱切りにし、フライパンで少し焦げ目が付く位に炒める
- 2 だし、醤油、酒、みりんを加え、しんなりさせる。
- 3 水分が少し残るくらいまで煮詰め、火を消してから味噌を加える
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- ナスとピーマンの味噌炒め
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uninin2013/12/06 21:48とっても美味しかったです!ごちそうさまでした。また作ります♪
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