あれば役立つ☆ 肉みそ・・ピリ辛篇レシピ・作り方

Name: あれば役立つ☆ 肉みそ・・ピリ辛篇
Total time: 15 min
Yield: ３～５
Ingredients: 豚ミンチ ２００ｇ; ♡玉ねぎ 大２; ♡竹の子 大２; ♡しょうが 大１; ♡ニラ 大２; ★味噌 大１; ★料理酒 大１; ★しょう油 大1/2; ★みりん 大１; ★砂糖 大1/2; ★豆板醤 小１; ★ゴマ油 小１

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約15分
300円前後

ta8316

あれば役立つ☆肉みそ
ID 1730001773のアレンジなので
具材もお好みで出来ちゃいます！

材料（３～５人分）

豚ミンチ: ２００ｇ

♡玉ねぎ: 大２

♡竹の子: 大２

♡しょうが: 大１

♡ニラ: 大２

★味噌: 大１

★料理酒: 大１

★しょう油: 大1/2

★みりん: 大１

★砂糖: 大1/2

★豆板醤: 小１

★ゴマ油: 小１

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作り方

1

♡をすべてみじん切りにする。
★を合わせておく。
2

フライパンに油をしき、しょうがを炒め、豚ミンチをポロポロになるようにいため、①の具材を加えて炒める。
3

①の調味料を加えて、全体に味を絡めれば、出来あがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆板醤の分量はお好みで調節してくださいね！坦々麺の具にも使えますよ。

きっかけ

基本の肉みそのアレンジを！

公開日：2011/06/02

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このレシピを作ったユーザ

ta8316 家族が美味しそうに食べてくれるのが嬉しくて毎日楽しくお料理してます！簡単でも美味しい物を載せていて行きますので～見ていって下さいね（*^_^*）２０１２年間人気レシピに仲間入りさせてもらえたのも・・みなさんのおかげです。皆さんにレシピ可愛がっていただいて嬉しいです☆　いつもつくレポありがとうございます♡