簡単レンジで♪いちごジャム（コンフィチュール風） レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- いちご（小つぶ） １０粒
- グラニュー糖（上白糖でも可） 大さじ３
- レモン果汁 小さじ１
- 水 大さじ１強
- コアントロー（無くても可） 小さじ１
作り方
- 1 苺のへたを取り、水あらいしたあと、半分に切り、さらに４等分します。
-
2
耐熱容器（小）に入れ、グラニュー砂糖・レモン・（あればコアントロー）をいれスプーンで混ぜます。
コアントローが無い場合は水を
大さじ２にして下さい。 - 3 電子レンジ６００Ｗで４０秒加熱して、表面のアクをスプーンで取ります。（気にならなければそのまま一旦かき混ぜてください）
- 4 さらに６００Ｗで３０秒ほど加熱して下さい。
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- カテゴリ
- イチゴジャム
- 料理名
- いちご ジャム
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ヨーグルトに、紅茶に、お酒に。