お弁当に きんぴられんこん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
れんこんは皮を薄くむき、２～３ｍｍ程度に切る（お好みの厚さで）
水にさらして１５分ほどおく。
ちくわを切っておく - 2 鍋を温めてごま油をいれ、水を切ったれんこんとちくわを投入する
-
3
しばらく炒めてれんこんの色が半透明になったら、調味料（Ａ）をいれ水分がなくなるまで
炒める。 -
4
最後にごまをいれる。
お好みで食べるラー油をいれるとピリ辛味になります。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- きんぴられんこん
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