春菊と油揚げのポン酢あえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
油揚げをトースターでカリカリになるまで両面焼く
-
2
鍋にお湯をいれて火にかける。沸騰したら春菊を入れる。
- 3 ②の春菊が柔らかくなったら水にいれて熱をとり、手で水気を絞る。
- 4 春菊を食べやすい大きさに切って水気を絞ってボールに入れて、ポン酢とすりゴマであえる。＊味見をして、ポン酢は調整
-
5
油揚げを食べやすい大きさに切って、④とあえたら完成。
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