簡単カレーうどん レシピ・作り方

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Danaemarolo
ヘルシーにつくりました。豚肉などをいれるとさらに美味しいと思います。

材料（２人分）

うどん
２玉
油あげ
１枚
長葱
半分
しいたけ
１～２こ
きくらげ
お好みで
カレールー
お好みで
めんつゆ（希釈に合わせて水を足して）
３カップ

作り方

  1. 1
    めんつゆを鍋で温めます。
  2. 2
    食べやすい大きさに切った、長葱・しいたけ・きくらげ・油あげ・うどんをいれ煮込みます。
  3. 3
    お好みの濃さのカレーのルーを溶かし、煮込んで完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

めんつゆを使うので、簡単にできます。

きっかけ

お昼に簡単にカレーうどんを作ってみました。

公開日：2011/02/18
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどんカレーうどん
関連キーワード
簡単 カレーうどん めん めんつゆ
料理名
カレーうどん

このレシピを作ったユーザ

Danaemarolo 東京在住30代主婦です。毎日のご飯作り頑張ってます。ブログに是非遊びに来てください☆ http://plaza.rakuten.co.jp/danaemarolo/

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