簡単カレーうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
- うどん ２玉
- 油あげ １枚
- 長葱 半分
- しいたけ １～２こ
- きくらげ お好みで
- カレールー お好みで
- めんつゆ（希釈に合わせて水を足して） ３カップ
作り方
- 1 めんつゆを鍋で温めます。
- 2 食べやすい大きさに切った、長葱・しいたけ・きくらげ・油あげ・うどんをいれ煮込みます。
- 3 お好みの濃さのカレーのルーを溶かし、煮込んで完成です。
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