ぶたしゃぶサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやし、水菜（これば生でも可）春菊をさっとゆでます。

2. 2

   調味料をすべて混ぜ合わします。＋ごまを入れても美味しいですよ。
   たれはマグカップに入れすぷーんを添えます。

3. 3

   ぶたしゃぶはうすければ薄い方がベター。
   しゃぶしゃぶして、よく水分を取ります。

4. 4

   大皿にサラダを盛ってその上にお肉をどーんと乗せます。
   豚肉冷たくならないほうが油がやわらかくて美味しいです。

5. 5

   取り皿に各自取り分けて。各自お好みでたれをかける。
   これぞ簡単！でもで美味しい料理！