レタスとささみのにんにくチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみのすじを取り細かく切り、ビニール袋に入れ、砂糖大さじ１／２、しょうゆ１／２（分量外）をその中に入れ揉み込む。

2. 2

   レタスを食べやすい大きさに切り、卵は溶いておく。

3. 3

   卵かけご飯の要領で冷ご飯に卵をかけて混ぜる。

4. 4

   フライパンに油をひき、１のささみを炒める。全体に火が通ったら３のごはんを入れる。にんにく、しょうゆを入れて更に炒める。

5. 5

   鶏がらスープを入れ、ガーリックパウダーと塩を味をみながら入れる。
   味が調ったら、火を止めレタスを入れて混ぜ合わせて完成！

6. 6

   これを使いました。