レタスとささみのにんにくチャーハン レシピ・作り方

レタスとささみのにんにくチャーハン
yycafe
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しゃきしゃきレタスとささみのにんにくかおるチャーハンです。

材料(2人分)

  • 冷ご飯 お茶碗2杯分
  • レタス 3枚
  • 鶏ささみ 2枚
  • 1個
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • にんにく(チューブ) 3cm
  • 味の素KK丸鶏がらスープ 小さじ1
  • ガーリックパウダー 適量
  • 適量

作り方

  1. 1 ささみのすじを取り細かく切り、ビニール袋に入れ、砂糖大さじ1/2、しょうゆ1/2(分量外)をその中に入れ揉み込む。
  2. 2 レタスを食べやすい大きさに切り、卵は溶いておく。
  3. 3 卵かけご飯の要領で冷ご飯に卵をかけて混ぜる。
  4. 4 フライパンに油をひき、1のささみを炒める。全体に火が通ったら3のごはんを入れる。にんにく、しょうゆを入れて更に炒める。
  5. 5 鶏がらスープを入れ、ガーリックパウダーと塩を味をみながら入れる。
    味が調ったら、火を止めレタスを入れて混ぜ合わせて完成!
  6. 6 これを使いました。

きっかけ

ささみとレタスがあったので。

おいしくなるコツ

5で味が決まります。

  • レシピID:1730000973
  • 公開日:2011/02/19
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つくったよレポート(4件)

  • kuro43647477
    kuro43647477
    2015/05/26 20:42
    レタスとささみのにんにくチャーハン
    レタスがシャキシャキで美味しかったです!ごちそうさまでした
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2011/11/29 00:11
    レタスとささみのにんにくチャーハン
    レタスのチャーハンってなんだか青い臭いんじゃないかと思ってたんですが歯切れがよくとてもおいしくいただきました(*^^*)/
  • なおシステム
    なおシステム
    2011/08/16 00:07
    レタスとささみのにんにくチャーハン
    お手軽おいしいヘルシーですね!一人ランチや休日ブランチにいいかも★新しいチャーハンでした!
  • kanzume_cat
    kanzume_cat
    2011/07/22 13:19
    レタスとささみのにんにくチャーハン
    本日のランチに作りました☆レタスはサラダで使うばかりでしたが、火を通してもおいしいんですね!ごちそうさまでした♪

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