手早く1品・・・牛肉と豆苗の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 フライパンに油を熱し・・・牛肉を炒める。
- 2 肉の色が変わったら豆苗を入れ炒める。
-
3
塩・こしょう、ガラスープの素で味を付け・・・溶き卵を回しかけ全体をザックリと混ぜ合わせる。
最後にしょうゆを回しかけて火を止める。
きっかけ
豆苗はもやしのように手早く1品を作るのに最適な食材です^^
おいしくなるコツ
豆苗は火が通るのが早いので2~3の工程は手早くする。
- レシピID:1730000717
- 公開日:2011/01/26
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 牛肉と豆苗の炒め物
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