クリスマスなミートローフ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ボウルに挽肉、みじん切りした玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウ、ナツメグを入れてよく混ぜる。
- 2 人参はスティック状に切り、ブロッコリーとともに、レンジで加熱する。ゆで卵は殻をむき、縦に4等分する。
-
3
クッキングシートの上に１を長方形に広げ、２をのせて巻いていく。
- 4 ３をクッキングシートで包んだら、レンジで肉の赤身がなくなるまで加熱してから取り出して、切り分ける。
- 5 ウスターソース、ケチャップ、バルサミコ酢を混ぜてソースを作り４に添える。
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