簡単!茄子ときゅうりのレンチンめんつゆ和え レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
※印のタレを合わせておきます。
-
2
キュウリを乱切りします。
-
3
茄子を乱切りします。
細切り唐辛子以外の材料をレンジ対応器に入れ、ラップをして6~7分、茄子がしんなりするまでレンジで加熱します。
※途中で1~2回混ぜて、味を均一にします。 - 4 盛り付け後、あれば細切りの唐辛子をトッピングします。
きっかけ
レンチンだけで調理したくて。
おいしくなるコツ
茄子が太いときは縦に2カ所くらい皮を剝いてから乱切りします。 皮も食べやすく切って、一緒にレンチンします。
- レシピID:1720066955
- 公開日:2024/06/10
関連情報
![夏はぜ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4ee2d5ec61aab4877aeb73310961f6a06e7e0db7.40.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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