ウインナーとブロッコリーのペペロンチーノꕤ୭* レシピ・作り方

作り方

1. 1 スパゲッティは表示通り茹でます。
   
   ウインナーな縦半分にカットし、斜め切りにします。

   

2. 2 フライパンにオリーブオイル・スライスしたにんにく・
   輪切り唐辛子を入れ
   フライパンを傾け端の方に寄せ弱火で加熱します。

   

3. 3 香りが立ったらにんにくと輪切り唐辛子を取り出し
   ウインナーを入れ
   脂が出るまで炒めます。
   ブロッコリーを加え 軽く塩・こしょうをし炒め合わせます。

   

4. 4 ブロッコリーに火が通ったら
   茹で汁 大1(分量外)を加えて馴染ませたら 茹で上がったパスタと鶏がらスープの素を加えて炒め合わせます。

   

5. 5 水分がある程度飛んだら
   バターを加えて全体に行き渡るように混ぜ合わせます。

   

6. 6 お好みで
   ３.で取り出した
   にんにくと輪切り唐辛子を戻し入れ さっと炒め合わせたら出来上がりです!