ハンバーグに合うᕷ* シャリアピンソースꕤ୭* レシピ・作り方

ハンバーグに合うᕷ* シャリアピンソースꕤ୭*
  • 約15分
Anoa
Anoa
ハンバーグの肉汁に絡むように水分が少ないソースにしました❣
バルサミコ酢使用☘️

材料(2〜4人分)

  • 玉ねぎ 1/2個(127g)
  • ⭐赤ワイン 大3
  • ⭐みりん 大2
  • ⭐バルサミコ酢 大1
  • ⭐にんにくチューブ 小1
  • てんさい糖 大1/2
  • しょうゆ 大2
  • バター 5g

作り方

  1. 1 玉ねぎは
    半分おろし金ですりおろし、
    半分はみじん切りにます。
  2. 2 鍋に1.と⭐を入れ混ぜながら煮立たせます。
    てんさい糖を加えて混ぜたら
    しょうゆも加えます。
    弱火で煮詰めます。
  3. 3 煮詰めている間に
    ハンバーグを焼きます。
  4. 4 ほぼ水分か飛んだらバターを加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 美味しく焼けたハンバーグに
    かけたら出来上がりです!

きっかけ

ハンバーグソースにψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。

  • レシピID:1720066572
  • 公開日:2024/02/05
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カテゴリ
和風ハンバーグガーリック・にんにくバルサミコ酢玉ねぎハンバーグソース
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Anoa
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つくったよレポート(3件)

  • iinu(レポ返します)
    iinu(レポ返します)
    2024/08/10 14:50
    ハンバーグに合うᕷ* シャリアピンソースꕤ୭*
    参考になりました!ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ✨
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/02/07 19:22
    ハンバーグに合うᕷ* シャリアピンソースꕤ୭*
    Anoaちゃん♪おしゃれな名前のソース玉ねぎたっぷりでとっても美味しいですね♪名前を覚えたいけど難しいꕀ✧༚Ơ̴̴̴̴̴̴͡ ᴗ Ơ̴̴͡•༚✧
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/02/06 11:04
    ハンバーグに合うᕷ* シャリアピンソースꕤ୭*
    Anoaさんのハンバーグプレート♪レストランみたいですね☆彡
    寒いので暖かくしてお過ごしくださいね♡

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