れんこんと枝豆のツナマヨ和え レシピ・作り方

材料(2〜3人分)
作り方
-
1
れんこんはピーラーで皮を剥いて、3mm厚のいちょう切りにする。
沸騰したお湯で2分茹でる。 -
2
1の鍋に凍ったままの枝豆も加え、再沸騰したらザルにあけて粗熱をとる。
枝豆は莢から実を取り出す(正味50g位)。 -
3
ボウルに○を合わせ、ツナ缶も油ごと加える。
よく混ぜる。 -
4
3のボウルに2を加えてしっかり和える。
完成。
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